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山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系——強(qiáng)化高效科技引領(lǐng) 助力產(chǎn)業(yè)提檔升級
來源:高新院 achie.org 日期:2024-03-19 點(diǎn)擊:次
近年來,山西省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系立足我省蔬菜生產(chǎn)實(shí)際,在技術(shù)攻關(guān)、制定標(biāo)準(zhǔn)、基地建設(shè)、示范推廣等多方面發(fā)力,持續(xù)推動(dòng)全省蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化水平提檔升級。
多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān)有突破
設(shè)施蔬菜輕簡化栽培、夏秋冷涼蔬菜全程機(jī)械化栽培和設(shè)施蔬菜連作障礙防控是我省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,多年來體系針對性開展產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān),取得多項(xiàng)突破。
“設(shè)施蔬菜輕簡化栽培技術(shù)的示范與推廣”是重點(diǎn)工作任務(wù)之一。體系構(gòu)建了溫室環(huán)境對設(shè)施蔬菜生長的智能化展示平臺,并申報(bào)“基于水肥管理的設(shè)施蔬菜高效生產(chǎn)信息化展示系統(tǒng)”軟件著作權(quán)一項(xiàng),研發(fā)出一套日光溫室遠(yuǎn)程可視控制系統(tǒng)和一套塑料大棚遠(yuǎn)程可視控制系統(tǒng),已在各試驗(yàn)站和相關(guān)試驗(yàn)基地安裝試用,“日光溫室東西壟向輕簡化栽培技術(shù)”的研究,實(shí)現(xiàn)了主要農(nóng)事環(huán)節(jié)的機(jī)械化作業(yè),在全省推廣3000余畝,受到種植戶和合作社的廣泛認(rèn)可。
夏秋冷涼蔬菜全程機(jī)械化栽培在宜機(jī)化品種選育、精細(xì)耕整作畦、精量播種、高速定植、水肥精量施用等方面開展了技術(shù)研發(fā),每年在大同、祁縣、潞城等地示范推廣5000余畝,已取得顯著經(jīng)濟(jì)效益。
在設(shè)施蔬菜連作障礙防控方面,體系開展了填閑作物替代有機(jī)肥技術(shù)、設(shè)施蔬菜連作障礙綠色防控技術(shù)等方面的攻關(guān)研究,在曲沃、清徐、新絳等地進(jìn)行了示范。
在新品種選育方面,體系育種崗位專家的“螺絲椒品種晉椒101、晉椒102的選育及應(yīng)用”獲山西省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng),“籽冠8號”和“籽冠12號”西葫蘆品種獲國家新品種保護(hù),“東葫20號”和“東葫27號”獲山西省西葫蘆品種認(rèn)定。
打造高效示范基地
體系2023年共打造高效示范基地14個(gè)。在太谷閆村設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園建立核心試驗(yàn)示范基地,示范推廣設(shè)施蔬菜輕簡化栽培技術(shù),集成配套撒施肥、旋耕、起壟、鋪管、覆膜、移栽、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的農(nóng)機(jī)具,實(shí)現(xiàn)了主要農(nóng)事環(huán)節(jié)的機(jī)械化作業(yè),在目標(biāo)產(chǎn)量不變的情況下,用工量較現(xiàn)行栽培模式減少25%,水肥藥投入減少15%,設(shè)施蔬菜輕簡化率達(dá)70%以上。
在清徐縣楊房村打造了設(shè)施園藝數(shù)字化示范基地,新建了不同墻體結(jié)構(gòu)的日光節(jié)能溫室12棟、覆被式塑料大棚2棟,示范展示了環(huán)境智能調(diào)控、主要種植環(huán)節(jié)機(jī)械化以及水肥一體化、綠色防控、補(bǔ)光、高壓霧化、自動(dòng)采摘車、空氣導(dǎo)流等智控技術(shù)的綜合運(yùn)用。
體系在曲沃縣史村鎮(zhèn)示范推廣大跨度日光溫室及智能化環(huán)控裝備以及規(guī)?;诵氖痉痘?000余畝;在大同打造了黃花菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地1000畝;在忻州打造了色素辣椒高產(chǎn)高效示范基地500余畝。
這些高產(chǎn)高效示范基地,不僅在新品種展示、新技術(shù)推廣等多方面聯(lián)合帶動(dòng)我省蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)增收增效,也成為全省乃至全國典型試驗(yàn)示范和觀摩基地。
編制實(shí)施方案制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
2023年體系共編制各類技術(shù)方案25項(xiàng)。設(shè)施崗位專家協(xié)助省園藝中心完成了《山西省“十四五”設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《山西省2023年設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》和《2023年山西省設(shè)施蔬菜項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)意見》等;植保崗位專家針對“應(yīng)縣紫皮大蒜”品種退化、病蟲害、產(chǎn)量品質(zhì)下降、面積縮減等問題,聯(lián)合當(dāng)?shù)卣贫ú?shí)施了《大蒜提純復(fù)壯及全程病蟲害綠色防控技術(shù)方案》,摸清了當(dāng)?shù)卮笏鈴牟シN到貯藏的病蟲害發(fā)生情況,大蒜莖尖剝離及抽薹小蒜組培技術(shù)也取得階段性突破;貯藏加工崗位專家應(yīng)陽曲縣政府委托編制了《陽曲特色蔬菜差壓預(yù)冷技術(shù)規(guī)程》和《陽曲縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)貯藏設(shè)施優(yōu)化方案》并配合實(shí)施。2023年體系專家制修訂《露地西瓜旱作技術(shù)規(guī)程》《設(shè)施蔬菜二氧化碳施肥技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)10余項(xiàng)。
發(fā)揮團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢提供科技支撐
體系配合省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重大農(nóng)業(yè)技術(shù)協(xié)同推廣計(jì)劃,編制了“設(shè)施蔬菜提檔升級關(guān)鍵技術(shù)集成示范推廣項(xiàng)目實(shí)施方案”,在全省安排了9個(gè)區(qū)縣組織實(shí)施。按照“推廣單位+科研院校+基層推廣單位”三位協(xié)作原則,整合推廣、科研、教學(xué)等各方面資源,組建了蔬菜重大技術(shù)協(xié)同推廣團(tuán)隊(duì),項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員單位共17個(gè),涵蓋了省、市、縣的蔬菜推廣和科研教學(xué)單位。團(tuán)隊(duì)專家成員36人,涉及設(shè)施栽培、植保土肥、農(nóng)機(jī)裝備、農(nóng)技推廣等方面,為項(xiàng)目落地提供了良好的技術(shù)人才支撐。
體系專家還發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用攻克產(chǎn)業(yè)難題,育種專家團(tuán)隊(duì)在辣椒、西葫蘆、籽用南瓜、黃花菜等新品種培養(yǎng)和示范推廣中起到了典范作用;植保專家團(tuán)隊(duì)在病蟲害綠色防控、應(yīng)縣大蒜提純復(fù)壯、藥效試驗(yàn)、菌株提取以及病蟲草害檢疫等方面起到了積極作用;栽培專家團(tuán)隊(duì)、農(nóng)機(jī)專家團(tuán)隊(duì)、設(shè)施專家團(tuán)隊(duì)等在輕簡化栽培模式的試驗(yàn)示范、設(shè)施結(jié)構(gòu)優(yōu)化、農(nóng)機(jī)具篩選以及露地蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)方面起到了引領(lǐng)作用。體系專家全年組建“辣椒育種與資源創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”“設(shè)施土壤連作障礙防控及水肥高效利用技術(shù)團(tuán)隊(duì)”等各類團(tuán)隊(duì)和平臺17個(gè),在科技攻關(guān)和技術(shù)服務(wù)方面發(fā)揮了重要作用。
社會服務(wù)為縣域經(jīng)濟(jì)添活力
體系聯(lián)合山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、工學(xué)院、植保學(xué)院等20余名科研人員,組建了太谷全國科技示范先行縣蔬菜服務(wù)團(tuán)隊(duì);制定了太谷先行縣蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)方案,形成了9個(gè)項(xiàng)目實(shí)施方案;在太谷農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的主導(dǎo)下,對接了部分企業(yè)園區(qū),其中在巨鑫偉業(yè)、農(nóng)谷科芯、東輝世佳、番茄小鎮(zhèn)園區(qū),結(jié)合專家們各自項(xiàng)目示范推廣了部分新品種、新技術(shù)、新裝備;協(xié)助山西農(nóng)業(yè)大學(xué)社會服務(wù)部“產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)項(xiàng)目”,在農(nóng)谷科芯閆村基地進(jìn)行了蔬菜設(shè)施升級改造、日光溫室東西壟向栽培、日光溫室環(huán)境高效精準(zhǔn)調(diào)控以及機(jī)械化整地施肥等多項(xiàng)輕簡化技術(shù)的試驗(yàn)示范。
此外,體系23名專家參與分片包聯(lián)服務(wù),2023年深入生產(chǎn)一線561人次,示范推廣新技術(shù)新模式20余項(xiàng),集成新產(chǎn)品新裝備26項(xiàng),示范推廣各類蔬菜新品種59個(gè),在全省各地建設(shè)示范基地45個(gè),輻射推廣2萬余畝,組織技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場觀摩130余場次,培訓(xùn)上萬余人次。
山西農(nóng)民報(bào)
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