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黑龍江省鹿業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展規(guī)劃

黑龍江省鹿業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展規(guī)劃

來源:未知 日期:2020-05-28 點(diǎn)擊:次

我省的養(yǎng)鹿業(yè),要說算得上是一個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),其起步可以說是在新中國(guó)成立后的1956年,由當(dāng)時(shí)的四家鹿場(chǎng)、250余頭梅花鹿開始的。我省養(yǎng)鹿業(yè)經(jīng)歷創(chuàng)業(yè)、鞏固發(fā)展、跌宕起伏、回復(fù)提升,60余年的發(fā)展,目前可以說已經(jīng)形成了穩(wěn)定、健康發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)。

1.數(shù)量規(guī)模

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),現(xiàn)在我省養(yǎng)鹿企業(yè)、鹿場(chǎng)(戶)在350-400家;養(yǎng)殖數(shù)量接近8萬頭;梅花鹿約占70-80%,雜交鹿約20-30%,馬鹿不足1%;飼養(yǎng)規(guī)模以中小型鹿場(chǎng)為主體;100-500頭規(guī)模的鹿場(chǎng)占50%以上,不足100頭規(guī)模的占40%以上,500-1000頭規(guī)模的占5%左右,1000頭以上規(guī)模的僅約2%;年產(chǎn)鮮茸在60000kg以上。

2.產(chǎn)業(yè)實(shí)力

養(yǎng)殖規(guī)模上僅次于吉林,位居全國(guó)第二。

群體品質(zhì):梅花鹿品質(zhì)優(yōu)良,多家純繁群體無論在群體規(guī)模還是品質(zhì)上,已經(jīng)位居于全國(guó)一流:

(1)比如說興凱湖梅花鹿品種,雖然歷經(jīng)從國(guó)營(yíng)到裕鹿集團(tuán)再到宏鹿集團(tuán)的管理主體的變遷,但其獨(dú)特的品質(zhì)在國(guó)內(nèi)仍久負(fù)盛名(與吉林、遼寧的其它梅花鹿品種有所不同);

(2)玉泉、饒河等梅花鹿養(yǎng)殖企業(yè),從吉林引種純種雙陽梅花鹿品種,經(jīng)過繼續(xù)選育提高,形成了更優(yōu)良的梅花鹿群體;

(3)哈爾濱軒轅熱電廠鹿場(chǎng),多年來,堅(jiān)持不懈、集全國(guó)優(yōu)良高產(chǎn)梅花鹿優(yōu)良基因與一體的群體,產(chǎn)茸性能高、規(guī)模大,企業(yè)踏實(shí)低調(diào);

(4)還有其他......;但是,我們也有一些小規(guī)模養(yǎng)殖群體品質(zhì)差、是養(yǎng)鹿發(fā)展的致命劣勢(shì)......。馬鹿,在全國(guó)鹿王評(píng)比中就能看出來黑龍江的實(shí)力,雖然馬鹿數(shù)量規(guī)模小,但體現(xiàn)出良好的品質(zhì);歷史上,黑龍江就有聞名全國(guó)的諸如哈爾濱特產(chǎn)所的96-13號(hào)等優(yōu)良種公鹿,眾所周知。雜交鹿,目前市場(chǎng)、養(yǎng)殖效益都還不錯(cuò),雜交興起可以說在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的形勢(shì)下也是一個(gè)發(fā)展的方向,我省也有一些養(yǎng)鹿場(chǎng)家在積極或者說興趣很濃地進(jìn)行著,但是,盲目性、技術(shù)亂象的問題很明顯.....

    產(chǎn)業(yè)技術(shù):黑龍江省的高校和科研單位,在養(yǎng)鹿產(chǎn)業(yè)技術(shù)上從圍繞養(yǎng)殖生產(chǎn)的基礎(chǔ)研究到生產(chǎn)應(yīng)用,均已取得良好的技術(shù)成果。例如:東北林業(yè)大學(xué)與哈爾濱特產(chǎn)所共同取得的“鹿體外受精與胚胎體外培養(yǎng)及綠色肉用馬鹿育肥配套技術(shù)(達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平)”,省野生動(dòng)物研究所對(duì)鹿各時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需要的研究以及鹿顆粒飼料的試制,省中醫(yī)藥大學(xué)對(duì)鹿茸成分提取與藥理的深入研究,東北農(nóng)業(yè)大學(xué)成功研制的鹿用麻醉藥,哈爾濱特產(chǎn)所的馬鹿人工授精、胚胎移植、東新馬鹿育種等技術(shù),已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)推廣應(yīng)用,為養(yǎng)鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的科技支撐。人工授精等繁殖技術(shù),真正的轉(zhuǎn)變成實(shí)用技術(shù)、轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力是在我省實(shí)現(xiàn)的.....;還有就是飼養(yǎng)技術(shù)、飼料開發(fā)(哈爾濱海大飼料公司),精準(zhǔn)化飼養(yǎng)也正在顯示強(qiáng)勁趨勢(shì),當(dāng)然,還有個(gè)別生物學(xué)時(shí)期的飼料需要進(jìn)一步突破;鹿的生態(tài)保護(hù)研究,可以說我省是國(guó)際領(lǐng)先水平;另外的技術(shù)分子水平上的研究等,這里就不多說了。

    但是,目前存在著科技研究居于先進(jìn)水平,而養(yǎng)殖場(chǎng)、企業(yè)在轉(zhuǎn)化實(shí)用技術(shù)的了解、掌握、運(yùn)用等差距還很大,也就是形成所說的“兩張皮”的現(xiàn)象??梢哉f,產(chǎn)業(yè)實(shí)力上,實(shí)用技術(shù)真正應(yīng)用在提高養(yǎng)殖科技含量上的努力仍需大力加強(qiáng),這也就是今天或以后開展培訓(xùn)的目的,期望大家重視,有所收獲。

 

二、未來產(chǎn)業(yè)規(guī)劃

 

1.發(fā)揮我省資源優(yōu)勢(shì),突出生態(tài)健康養(yǎng)殖的鮮明特色

 黑龍江省屬于寒溫帶-溫帶濕潤(rùn)-半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,森林、草地、濕地資源豐富,農(nóng)作物秸稈資源多,加之黑龍江省盛產(chǎn)大豆、小麥、玉米、水稻等糧食作物,在自然氣候條件、粗飼料資源、精飼料來源等方面為養(yǎng)鹿提供了獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)條件。我省的養(yǎng)鹿發(fā)展不僅要充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),更應(yīng)該與生態(tài)省建設(shè)的國(guó)家戰(zhàn)略、黑土地保護(hù)戰(zhàn)略相適應(yīng),以生產(chǎn)安全、健康鹿產(chǎn)品為核心指導(dǎo)思想。

2.科技優(yōu)勢(shì)與企業(yè)需求融合,建立雙贏產(chǎn)業(yè)機(jī)制

 我省鹿產(chǎn)業(yè)科學(xué)基礎(chǔ)研究實(shí)力是很強(qiáng)的,諸多科研、教學(xué)單位的專家學(xué)者都在基礎(chǔ)研究上各有所長(zhǎng),這些學(xué)者們大都是在國(guó)家層面的項(xiàng)目中取得的、可以說比較高水平的成果,我們知道,我省的政府科技投入在鹿上是很少或者說沒有,加之我省的鹿相關(guān)龍頭企業(yè)也沒有很好的實(shí)現(xiàn)與高校科研部門的對(duì)接,這樣就造成我省在成果轉(zhuǎn)化鏈條上的斷條,這就是今后應(yīng)該加大力度需要彌補(bǔ)的......。如何建立、并形成良好的雙贏機(jī)制?特別希望我省的龍頭企業(yè):鹿源春、金地、裕鹿、宏鹿、興安等龍頭企業(yè)盡快實(shí)現(xiàn)這樣的融合。

 同時(shí),企業(yè)特別是目前從業(yè)技術(shù)人員,應(yīng)盡快提升科學(xué)知識(shí),這也是刻不容緩的,為什么有的養(yǎng)鹿者總是把鹿場(chǎng)管理的不盡人意、或者總是吃技術(shù)虧上技術(shù)當(dāng)呢?就是固執(zhí)的自以為是的拿個(gè)別問題當(dāng)真理的錯(cuò)誤思想導(dǎo)致的。

3.形成從養(yǎng)殖到產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈的良好運(yùn)行機(jī)制

養(yǎng)殖重在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、防疫體系,形成生態(tài)健康養(yǎng)鹿技術(shù)體系,提供健康安全無公害綠色產(chǎn)品,打造突出龍江特色;產(chǎn)品加工、開發(fā)到最終實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者利用,應(yīng)在擺脫低水平、初產(chǎn)品、模糊開發(fā)的困境中真正實(shí)現(xiàn)突破。

4.盡快適應(yīng)政府管理的新體制,抓住機(jī)遇 但更要提升自我

在鹿由野生動(dòng)物管理變成特種畜禽的今天,給我們養(yǎng)鹿業(yè)帶來了新的機(jī)遇,但是,要清楚地認(rèn)識(shí)到,畜牧法的管理嚴(yán)格性并不亞于野生動(dòng)物保護(hù)法,應(yīng)盡快適應(yīng)畜牧法管理下的鹿場(chǎng)運(yùn)行,抓住機(jī)遇的同時(shí),更重要的是要提升自己的實(shí)力,畜牧動(dòng)物管理上的技術(shù)要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于野生動(dòng)物,比如最簡(jiǎn)單的系譜管理,我們思考一下,按照畜牧動(dòng)物我們還需要多長(zhǎng)時(shí)間才能達(dá)到要求?當(dāng)然,這次疫情到來時(shí),全國(guó)關(guān)于全面禁食野生動(dòng)物的事情,我們鹿,大家也都很關(guān)注,各種輿論也都五花八門,而我們龍江鹿界,表現(xiàn)的就很淡定,這一是體現(xiàn)了大局意識(shí)和我們龍江鹿界高素質(zhì),我們龍江人深知產(chǎn)業(yè)發(fā)展靠的是實(shí)力??!

5.注重龍江鹿的文化宣傳,真正實(shí)現(xiàn)以科學(xué)的文化拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

我們省的鹿茸、鹿肉等產(chǎn)品,大家都知道,不是靠我們幾個(gè)養(yǎng)鹿人的消費(fèi)就能帶動(dòng)、支撐的產(chǎn)業(yè)。鹿全身都是寶,但這些寶如何以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的形式,讓社會(huì)認(rèn)知、消費(fèi),才是產(chǎn)業(yè)興旺的根本。因而,這次培訓(xùn)會(huì),包括以后的各種形式,文化已經(jīng)是不可忽視的拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素,這次大家看到或注意到了沒有?黑龍江新派傳媒,作為協(xié)辦方,也是我們這次借助媒體宣傳鹿業(yè)的一個(gè)體現(xiàn)。

6.科學(xué)良好的鹿群體結(jié)構(gòu)與運(yùn)行,是優(yōu)化而高效的關(guān)鍵

鹿產(chǎn)業(yè)需要抓好種、料、管、病等技術(shù)環(huán)節(jié)。針對(duì)黑龍江各種規(guī)模、各種類型的養(yǎng)鹿場(chǎng),提出如下看法,供大家參考:

(1)黑龍江是高寒區(qū),要正確了解梅花鹿、馬鹿的生物學(xué)特性,大家在飼養(yǎng)過程中也能感到龍江的鹿與吉林、遼寧的表征差異,建議高寒的區(qū)域養(yǎng)殖馬鹿、雜交鹿,不宜養(yǎng)殖梅花鹿。

(2)大型純繁鹿場(chǎng),(如宏鹿、軒轅、金地...),在繁育體系上(核心群、繁殖群、生產(chǎn)群),不應(yīng)固守傳統(tǒng)思想,開放核心群選育可以助力群體品質(zhì)提高。 

 (3)具備一定規(guī)模(300頭以上)的鹿場(chǎng),在繁育體系上,如果有雜交環(huán)節(jié),需要采用合理高效的三代雜交循環(huán)繁育體系,持續(xù)提升鹿茸生產(chǎn)性能,同時(shí)可以將這個(gè)過程中出現(xiàn)的或者評(píng)定后認(rèn)為茸用性能低的鹿改做肉用,也可以是肉鹿的一種生產(chǎn)途徑。 

 (4)小規(guī)模(30-50頭)的鹿場(chǎng),很顯然是直接的經(jīng)濟(jì)效益追求,養(yǎng)純種,無可厚非,梅花鹿、馬鹿都可以;但是在市場(chǎng)形勢(shì)下的今天或者說未來,可以考慮飼養(yǎng)雜種優(yōu)勢(shì)好的雜交公鹿,這樣產(chǎn)茸、經(jīng)濟(jì)效益都不錯(cuò)還能持續(xù)多年利用,也易于管理;不建議這么小的規(guī)模下,公母鹿都養(yǎng),更沒有必要在選種沒有余地的情況下,開展所謂的“育種”,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不理想......

總之,從國(guó)家經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、世界經(jīng)濟(jì)與人類健康需求等綜合考慮,堅(jiān)信鹿產(chǎn)業(yè)是一個(gè)持久高效益的陽光產(chǎn)業(yè).......

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黑龍江省鹿業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展規(guī)劃

2020-05-28 來源:未知 點(diǎn)擊:次

我省的養(yǎng)鹿業(yè),要說算得上是一個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),其起步可以說是在新中國(guó)成立后的1956年,由當(dāng)時(shí)的四家鹿場(chǎng)、250余頭梅花鹿開始的。我省養(yǎng)鹿業(yè)經(jīng)歷創(chuàng)業(yè)、鞏固發(fā)展、跌宕起伏、回復(fù)提升,60余年的發(fā)展,目前可以說已經(jīng)形成了穩(wěn)定、健康發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)。

1.數(shù)量規(guī)模

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),現(xiàn)在我省養(yǎng)鹿企業(yè)、鹿場(chǎng)(戶)在350-400家;養(yǎng)殖數(shù)量接近8萬頭;梅花鹿約占70-80%,雜交鹿約20-30%,馬鹿不足1%;飼養(yǎng)規(guī)模以中小型鹿場(chǎng)為主體;100-500頭規(guī)模的鹿場(chǎng)占50%以上,不足100頭規(guī)模的占40%以上,500-1000頭規(guī)模的占5%左右,1000頭以上規(guī)模的僅約2%;年產(chǎn)鮮茸在60000kg以上。

2.產(chǎn)業(yè)實(shí)力

養(yǎng)殖規(guī)模上僅次于吉林,位居全國(guó)第二。

群體品質(zhì):梅花鹿品質(zhì)優(yōu)良,多家純繁群體無論在群體規(guī)模還是品質(zhì)上,已經(jīng)位居于全國(guó)一流:

(1)比如說興凱湖梅花鹿品種,雖然歷經(jīng)從國(guó)營(yíng)到裕鹿集團(tuán)再到宏鹿集團(tuán)的管理主體的變遷,但其獨(dú)特的品質(zhì)在國(guó)內(nèi)仍久負(fù)盛名(與吉林、遼寧的其它梅花鹿品種有所不同);

(2)玉泉、饒河等梅花鹿養(yǎng)殖企業(yè),從吉林引種純種雙陽梅花鹿品種,經(jīng)過繼續(xù)選育提高,形成了更優(yōu)良的梅花鹿群體;

(3)哈爾濱軒轅熱電廠鹿場(chǎng),多年來,堅(jiān)持不懈、集全國(guó)優(yōu)良高產(chǎn)梅花鹿優(yōu)良基因與一體的群體,產(chǎn)茸性能高、規(guī)模大,企業(yè)踏實(shí)低調(diào);

(4)還有其他......;但是,我們也有一些小規(guī)模養(yǎng)殖群體品質(zhì)差、是養(yǎng)鹿發(fā)展的致命劣勢(shì)......。馬鹿,在全國(guó)鹿王評(píng)比中就能看出來黑龍江的實(shí)力,雖然馬鹿數(shù)量規(guī)模小,但體現(xiàn)出良好的品質(zhì);歷史上,黑龍江就有聞名全國(guó)的諸如哈爾濱特產(chǎn)所的96-13號(hào)等優(yōu)良種公鹿,眾所周知。雜交鹿,目前市場(chǎng)、養(yǎng)殖效益都還不錯(cuò),雜交興起可以說在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的形勢(shì)下也是一個(gè)發(fā)展的方向,我省也有一些養(yǎng)鹿場(chǎng)家在積極或者說興趣很濃地進(jìn)行著,但是,盲目性、技術(shù)亂象的問題很明顯.....

    產(chǎn)業(yè)技術(shù):黑龍江省的高校和科研單位,在養(yǎng)鹿產(chǎn)業(yè)技術(shù)上從圍繞養(yǎng)殖生產(chǎn)的基礎(chǔ)研究到生產(chǎn)應(yīng)用,均已取得良好的技術(shù)成果。例如:東北林業(yè)大學(xué)與哈爾濱特產(chǎn)所共同取得的“鹿體外受精與胚胎體外培養(yǎng)及綠色肉用馬鹿育肥配套技術(shù)(達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平)”,省野生動(dòng)物研究所對(duì)鹿各時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需要的研究以及鹿顆粒飼料的試制,省中醫(yī)藥大學(xué)對(duì)鹿茸成分提取與藥理的深入研究,東北農(nóng)業(yè)大學(xué)成功研制的鹿用麻醉藥,哈爾濱特產(chǎn)所的馬鹿人工授精、胚胎移植、東新馬鹿育種等技術(shù),已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)推廣應(yīng)用,為養(yǎng)鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的科技支撐。人工授精等繁殖技術(shù),真正的轉(zhuǎn)變成實(shí)用技術(shù)、轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力是在我省實(shí)現(xiàn)的.....;還有就是飼養(yǎng)技術(shù)、飼料開發(fā)(哈爾濱海大飼料公司),精準(zhǔn)化飼養(yǎng)也正在顯示強(qiáng)勁趨勢(shì),當(dāng)然,還有個(gè)別生物學(xué)時(shí)期的飼料需要進(jìn)一步突破;鹿的生態(tài)保護(hù)研究,可以說我省是國(guó)際領(lǐng)先水平;另外的技術(shù)分子水平上的研究等,這里就不多說了。

    但是,目前存在著科技研究居于先進(jìn)水平,而養(yǎng)殖場(chǎng)、企業(yè)在轉(zhuǎn)化實(shí)用技術(shù)的了解、掌握、運(yùn)用等差距還很大,也就是形成所說的“兩張皮”的現(xiàn)象??梢哉f,產(chǎn)業(yè)實(shí)力上,實(shí)用技術(shù)真正應(yīng)用在提高養(yǎng)殖科技含量上的努力仍需大力加強(qiáng),這也就是今天或以后開展培訓(xùn)的目的,期望大家重視,有所收獲。

 

二、未來產(chǎn)業(yè)規(guī)劃

 

1.發(fā)揮我省資源優(yōu)勢(shì),突出生態(tài)健康養(yǎng)殖的鮮明特色

 黑龍江省屬于寒溫帶-溫帶濕潤(rùn)-半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,森林、草地、濕地資源豐富,農(nóng)作物秸稈資源多,加之黑龍江省盛產(chǎn)大豆、小麥、玉米、水稻等糧食作物,在自然氣候條件、粗飼料資源、精飼料來源等方面為養(yǎng)鹿提供了獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)條件。我省的養(yǎng)鹿發(fā)展不僅要充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),更應(yīng)該與生態(tài)省建設(shè)的國(guó)家戰(zhàn)略、黑土地保護(hù)戰(zhàn)略相適應(yīng),以生產(chǎn)安全、健康鹿產(chǎn)品為核心指導(dǎo)思想。

2.科技優(yōu)勢(shì)與企業(yè)需求融合,建立雙贏產(chǎn)業(yè)機(jī)制

 我省鹿產(chǎn)業(yè)科學(xué)基礎(chǔ)研究實(shí)力是很強(qiáng)的,諸多科研、教學(xué)單位的專家學(xué)者都在基礎(chǔ)研究上各有所長(zhǎng),這些學(xué)者們大都是在國(guó)家層面的項(xiàng)目中取得的、可以說比較高水平的成果,我們知道,我省的政府科技投入在鹿上是很少或者說沒有,加之我省的鹿相關(guān)龍頭企業(yè)也沒有很好的實(shí)現(xiàn)與高校科研部門的對(duì)接,這樣就造成我省在成果轉(zhuǎn)化鏈條上的斷條,這就是今后應(yīng)該加大力度需要彌補(bǔ)的......。如何建立、并形成良好的雙贏機(jī)制?特別希望我省的龍頭企業(yè):鹿源春、金地、裕鹿、宏鹿、興安等龍頭企業(yè)盡快實(shí)現(xiàn)這樣的融合。

 同時(shí),企業(yè)特別是目前從業(yè)技術(shù)人員,應(yīng)盡快提升科學(xué)知識(shí),這也是刻不容緩的,為什么有的養(yǎng)鹿者總是把鹿場(chǎng)管理的不盡人意、或者總是吃技術(shù)虧上技術(shù)當(dāng)呢?就是固執(zhí)的自以為是的拿個(gè)別問題當(dāng)真理的錯(cuò)誤思想導(dǎo)致的。

3.形成從養(yǎng)殖到產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈的良好運(yùn)行機(jī)制

養(yǎng)殖重在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、防疫體系,形成生態(tài)健康養(yǎng)鹿技術(shù)體系,提供健康安全無公害綠色產(chǎn)品,打造突出龍江特色;產(chǎn)品加工、開發(fā)到最終實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者利用,應(yīng)在擺脫低水平、初產(chǎn)品、模糊開發(fā)的困境中真正實(shí)現(xiàn)突破。

4.盡快適應(yīng)政府管理的新體制,抓住機(jī)遇 但更要提升自我

在鹿由野生動(dòng)物管理變成特種畜禽的今天,給我們養(yǎng)鹿業(yè)帶來了新的機(jī)遇,但是,要清楚地認(rèn)識(shí)到,畜牧法的管理嚴(yán)格性并不亞于野生動(dòng)物保護(hù)法,應(yīng)盡快適應(yīng)畜牧法管理下的鹿場(chǎng)運(yùn)行,抓住機(jī)遇的同時(shí),更重要的是要提升自己的實(shí)力,畜牧動(dòng)物管理上的技術(shù)要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于野生動(dòng)物,比如最簡(jiǎn)單的系譜管理,我們思考一下,按照畜牧動(dòng)物我們還需要多長(zhǎng)時(shí)間才能達(dá)到要求?當(dāng)然,這次疫情到來時(shí),全國(guó)關(guān)于全面禁食野生動(dòng)物的事情,我們鹿,大家也都很關(guān)注,各種輿論也都五花八門,而我們龍江鹿界,表現(xiàn)的就很淡定,這一是體現(xiàn)了大局意識(shí)和我們龍江鹿界高素質(zhì),我們龍江人深知產(chǎn)業(yè)發(fā)展靠的是實(shí)力??!

5.注重龍江鹿的文化宣傳,真正實(shí)現(xiàn)以科學(xué)的文化拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

我們省的鹿茸、鹿肉等產(chǎn)品,大家都知道,不是靠我們幾個(gè)養(yǎng)鹿人的消費(fèi)就能帶動(dòng)、支撐的產(chǎn)業(yè)。鹿全身都是寶,但這些寶如何以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的形式,讓社會(huì)認(rèn)知、消費(fèi),才是產(chǎn)業(yè)興旺的根本。因而,這次培訓(xùn)會(huì),包括以后的各種形式,文化已經(jīng)是不可忽視的拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素,這次大家看到或注意到了沒有?黑龍江新派傳媒,作為協(xié)辦方,也是我們這次借助媒體宣傳鹿業(yè)的一個(gè)體現(xiàn)。

6.科學(xué)良好的鹿群體結(jié)構(gòu)與運(yùn)行,是優(yōu)化而高效的關(guān)鍵

鹿產(chǎn)業(yè)需要抓好種、料、管、病等技術(shù)環(huán)節(jié)。針對(duì)黑龍江各種規(guī)模、各種類型的養(yǎng)鹿場(chǎng),提出如下看法,供大家參考:

(1)黑龍江是高寒區(qū),要正確了解梅花鹿、馬鹿的生物學(xué)特性,大家在飼養(yǎng)過程中也能感到龍江的鹿與吉林、遼寧的表征差異,建議高寒的區(qū)域養(yǎng)殖馬鹿、雜交鹿,不宜養(yǎng)殖梅花鹿。

(2)大型純繁鹿場(chǎng),(如宏鹿、軒轅、金地...),在繁育體系上(核心群、繁殖群、生產(chǎn)群),不應(yīng)固守傳統(tǒng)思想,開放核心群選育可以助力群體品質(zhì)提高。 

 (3)具備一定規(guī)模(300頭以上)的鹿場(chǎng),在繁育體系上,如果有雜交環(huán)節(jié),需要采用合理高效的三代雜交循環(huán)繁育體系,持續(xù)提升鹿茸生產(chǎn)性能,同時(shí)可以將這個(gè)過程中出現(xiàn)的或者評(píng)定后認(rèn)為茸用性能低的鹿改做肉用,也可以是肉鹿的一種生產(chǎn)途徑。 

 (4)小規(guī)模(30-50頭)的鹿場(chǎng),很顯然是直接的經(jīng)濟(jì)效益追求,養(yǎng)純種,無可厚非,梅花鹿、馬鹿都可以;但是在市場(chǎng)形勢(shì)下的今天或者說未來,可以考慮飼養(yǎng)雜種優(yōu)勢(shì)好的雜交公鹿,這樣產(chǎn)茸、經(jīng)濟(jì)效益都不錯(cuò)還能持續(xù)多年利用,也易于管理;不建議這么小的規(guī)模下,公母鹿都養(yǎng),更沒有必要在選種沒有余地的情況下,開展所謂的“育種”,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不理想......

總之,從國(guó)家經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、世界經(jīng)濟(jì)與人類健康需求等綜合考慮,堅(jiān)信鹿產(chǎn)業(yè)是一個(gè)持久高效益的陽光產(chǎn)業(yè).......